柏信集成灶丨冬季养生美食就该这样做
大雪已过，天气油凉转向寒冷，随着气温的不断下降，这个时候天气会变得格外干燥，身体内越来越容易缺失水分，而养生的人士会多喝水喝汤，更重要的就是多吃水果和蔬菜。
饮食养生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，即可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等；蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等，大家可以适当的在膳食中有意识的多添加一些这样的当季蔬菜，对于缓解秋燥、平复情绪有很好的作用。
饮食养生篇
今天小编就教大家用柏信蒸烤箱来制作三道适合秋冬食用的美食，接着往下看吧~
养生食谱1
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，在秋冬季，怎么能少得了萝卜呢？萝卜有“土人参”之称，从这个称谓我们就可以看出，萝卜对人体十分有益，而秋天正是萝卜的成熟季，秋天吃萝卜可以化痰止咳、解毒等功效。如果大鱼大肉吃多了不消化的话，可以吃上少许的萝卜，对促消化有很好的作用。
萝卜煨排骨汤
食材：萝卜、排骨、盐、生姜、料酒
做法：
1.准备好三块生姜，萝卜去皮，切成滚刀块儿。
2.排骨放入锅中，加入适量清水，烧开，撇去浮沫。
3.排骨再次洗干净后放入砂锅内。
4.砂锅内放入生姜、加入足量的清水，调入料酒和白醋。
5.放入M18的蒸箱中，设置温度100度，时间25分钟。
6.煨25分钟后，放入萝卜块儿。
7.再煨20分钟，萝卜熟了，加入适量盐调味，美味鲜香的萝卜煨排骨汤就可以出锅了。
养生食谱2
红薯又叫做番薯、甘薯、地瓜等。红薯味甘、性平，具有宽肠通便、补脾益气、生津止渴之功效。红薯中还含有丰富的维生素C和叶酸，可起到延缓衰老、抵御癌症的作用，尤其是对女性的健康是有很多的帮助的，接下来这道美味营养的烤红薯的做法分享给大家。
香甜烤红薯
食材：红薯、锡纸
做法：
1.红薯尽量选黄心的蜜薯，大小基本一致即可，洗净后擦干水分，烤盘上垫一张锡纸，均匀铺好红薯。
2.放入M18的烤箱中，设置温度200-210度烤35分钟后翻面继续烤，小一点的就已经烤熟冒油了～
3.再烤一会儿小一点的可以先拿出来了，大的继续烤～
4.直到把汁水拷出微微的焦糖色，再包一张旧报纸就更有感觉了。
养生食谱3
秋季是梨子多产的季节，这个时候随时适合炖一碗雪梨银耳红枣羹来润一润嗓子。银耳雪梨红枣羹不仅做法简单还有很多的功效。梨有降低血压和养阴清热的效果，还能起到润肺止咳。红枣具有养颜补血的作用，不仅可以有效的预防贫血，还可以让肌肤越来越红润。
雪梨银耳红枣羹
食材：银耳、红枣、冰糖、雪梨
做法：
1.银耳用温开水提前泡发1个小时，泡发好的银耳去蒂，并清洗干净。
2.雪梨削去外皮，用水果刀切成小块状。
3.将器皿洗净，倒入切好的雪梨块、银耳、红枣。
4.倒入一大碗清水，加入冰糖，放入M18的蒸箱中，设置温度100度，时间40分钟慢慢蒸制。
5.40分钟后，盛到碗内，即可享用。
看了以上养生食谱有没有你心仪的一款呢，趁着现在这个时节，赶紧跟着小编一起做起来吧！
最关键的是这台M15-SZK一次性可以同时搞定好几道菜哦~左右蒸烤独立的设计，蒸箱放汤品蒸制，烤箱放烤物，同时开工，互不串味，是厨房省时省心省力好帮手的不二之选！
（图文来源：柏信集成灶公众号，侵删）
